1人前 材料 g/cc表記 さじ表記
白だし 400cc
本みりん 30cc
うす口醤油 30cc
かえし 1cc
豆腐 1/4丁
白ネギ 1/2本
しいたけ 1枚
白菜 1枚
鶏もも肉 80g

作り方

  • ボールに白だし、本みりん、
  • うす口醤油、かえしを入れて
  • 火をかける。
  • 沸いたら好みの材料を入れていく。
  • 具材に火が通れば完成。